葡萄品種：100% Cabernet Sauvignon
深邃的深紅色、渾厚的酒體散發經典Caymus標誌性風格，濃郁的果香與成熟圓潤的單寧，無論年輕或陳年階段都同樣迷人。那帕山谷谷底葡萄帶來豐潤柔滑的果香，而山坡葡萄則賦予結構與骨幹，多樣化風土來源，讓每一個年份釀出表現最優的葡萄酒。酒體展現多層次而濃郁的香氣與風味，包括可可、黑醋栗與成熟漿果，細膩且飽滿，充分體現Caymus一貫的華麗與深度。
建議搭配：既可以搭配西式料理，如炭烤肋排、培根起士漢堡、伊比利火腿、披薩；也可以與亞洲料理一起飲用，刈包、牛肉麵、肉骨茶等。
