卡爾里拉酒廠位於蘇格蘭西南方的艾雷島(Islay)上,一座歷史悠久的海島,相傳正是當年第一批威士忌的釀製地,故被譽為煙燻泥煤威士忌的「朝聖之島」。艾雷島得天獨厚的自然環境,賦予此區威士忌淡雅的煙燻香氣,而卡爾里拉酒廠中的巨型蒸餾器是全艾雷島最巨大的,大幅延長回流的時間與跟銅作用的面積,盡可能去除多餘的雜質,造就了卡爾里拉細緻酒體的極大可塑性,成為世界知名的蘇格蘭調和式威士忌臻選基酒。
卡爾里拉18年
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