碧莎希哈(Bishop Shiraz)使用30-125年的老藤希哈釀造，在90%的橡木桶及10%的美國橡木桶陳年，酒精濃度：15%。自2006年起更新標籤為「金星(Venus)」的圖案，剛好也可稱為是維納斯(Venus)象徵~代表女權與女性的能量。這是The Bishop第八個年份，這款作品酒體醇厚飽滿，主要採用Ebenezer地區60年老藤的果實，加上部份80年老藤產出的葡萄釀製，風味上更加直接、醇美。2009年的碧莎，同樣有摩卡咖啡和甘草香氣，帶有黑醋栗與皮革的味道，酒本身有複雜細緻的深度。Bishop 是Colin柯林的 太太茱蒂斯(Judith)的娘家姓氏。
格萊佐酒莊 碧莎紅酒
Original price was: NT$1,800.NT$1,250Current price is: NT$1,250.
香氣：黑櫻桃、覆盆子、黑醋栗、李子、香料與草本氣息
口感：果香濃郁、單寧柔順平衡，加入黑胡椒與摩卡風味
尾韻：酒體厚實、餘韻悠長、結構精緻絲滑
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