葡萄園位於Lenswood,地勢陡峭,海拔高550公尺,氣候涼爽,朝北的布根地克隆地塊。土質以石英石和鐵岩為主。
使用整串葡萄果串進行榨汁,再直接倒入七個特朗賽橡木桶(法國中部出產的橡木),和一個新的大橡木桶。使用原生酵母進行發酵,及部分蘋果乳酸轉換。每週攪桶持續八週,無澄清即裝瓶,裝瓶時僅添加少量二氧化硫。
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歐丘達酒莊 〈斯林特〉夏多內白酒
NT$2,200 Original price was: NT$2,200.NT$1,650Current price is: NT$1,650.
葡萄柚和油桃味道令人垂涎欲滴,爽脆的澳大利亞青蘋果、烤榛子和金銀花香料的微調,奠定了如蕁麻般細膩口感的基礎。香氣在打火石、蜂蠟和瑪雅檸檬皮之間變化。口感緊湊精準,餘韻悠長,強勁優雅。
Description
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